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Bianchi
Scegliere il vino giusto per una precisa occasione è sempre stato un esercizio complicato, per tutti, a prescindere dai gusti di ciascuno di noi accompagnare un piatto con il giusto calice di vino ci può consentire di valorizzare sia l’uno che l’altro.
Ma questo non sarà più un problema. Noi di Winello ti aiuteremo a fare la scelta migliore per abbinare il tipo di vino più indicato con il piatto che andrai a gustare.
Nella nostra enoteca online potrai trovare il vino che più si adatta a te, da quelli più pregiati a quelli più economici, senza ovviamente andare a discapito della qualità, ideali per trascorrere una piacevole serata in famiglia o con gli amici attorno al camino.
La scelta delle nostre etichette è molto ampia: bianchi, rossi, rosati, passiti, bolle ecc. per consentirti di avere sempre la bottiglia giusta per ogni momento.
Non attendere oltre e porta tutto il temperamento che può avere una bottiglia di vino sulla tua tavola... Male che vada, ti potrai sempre fare un bicchiere...
Un sottile tratto minerale fa dialogare con armonia il sapore delle pesche gialle mature, del miele d’acacia e della pasta di mandorla con i profumi più torbati, cerealicoli e tostati che si affacciano sul finale potente ed equilibrato. Un bianco morbido sorretto da una rinfrescante vena acida che accompagna tutto l’assaggio.
Diventa così indispensabile la vinificazione “in bianco”, ed allora è basilare la ricerca del momento ideale per la raccolta e la cura dell'uva in modo da riuscire a catturare tutti i suoi profumi di fieno e mandorla tostata. In bocca si esprime al meglio ampliando i profumi e presentandosi con un gusto pieno, pulito ed armonico.
Il vino si presenta di un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è intenso con note floreali e fruttate. Al palato spicca per la buona struttura sostenuta da una piacevole freschezza. Lungo il finale.
Ogni vino nasce da un processo naturale che comprende il susseguirsi delle giornate: da qui la scelta del tema. È un bianco di grande carattere, ideale come aperitivo, accompagna i piatti di pesce e minestre.
In bocca è ricco, morbido e pieno, supportato tuttavia da piacevoli note di sapidità e freschezza che lasciano presagire ad un’ottima capacità di evoluzione.
COLORE: Giallo paglierino brillante
AROMI: Accattivanti profumi di fiori bianchi con gradevoli sensazioni di
pesca e mela golden
GUSTO: Il palato fresco ed elegante evidenzia una grande struttura, una
bella mineralità ed un notevole nerbo, con finale lungo e di piacevole beva
COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati
AROMI: Intriganti note floreali che lasciano spazio a un’intensa mela
golden e note aromatiche
GUSTO: Ricco, maturo ed equilibrato. Esalta le sensazioni olfattive
percepite
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, si accosta benissimo a piatti
elaborati di pesce, carni bianche e verdure
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12 °C
Di colore giallo dorato , al naso un fruttato molto intenso e minerale fa seguire note di frutta esotica e a pasta bianca , molto fine ed elegante al palato , sapido e persistente , ideale per cucina di pesce , primi piatti elaborati , carni bianche e formaggi caprini e di media stagionatura.
Il vino si presenta con un colore paglierino carico, un profumo delicato, gradevole ed asciutto. Al sapore esprime pienezza e morbidezza con una leggera nota di lievito.
Vino di grande prestigio prodotto con i migliori grappoli del vigneto SANTAMBROGIO nel cuore della Valpolicella.
Dopo appassimento e vinificazione è lungamente invecchiato prima in botte grande poi in barrique nelle cantine sotterranee.
Giallo ambrato, dotato di leggeri riflessi ramati.
Fine ed elegante con un pungente bouquet di note floreali.
Al palato sono evidenti sensazioni di frutta bianca che conferisce al vino freschezza e sapidità.
COLORE: Giallo paglierino luminoso.
PROFUMO: Caratteristico, intenso e profumato con
sentori floreali e una nota delicatamente erbacea.
Al palato fresco, elegante con un equilibrata acidità
e sapidità, con un finale minerale e buona persistenza.
Il suo colore è un bel giallo dorato, scende sinuoso nel bicchiere lasciando intendere quello che ci si presenterà al naso e al palato.
Una grande mineralità e un bouquet di profumi inebriante: nocciola tostata, ginestra, pesca e pepe bianco. Davvero un vino di grande spessore.