Name: Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Le Monde
SKU: 0550
Price: 11.80 EUR
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Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Le Monde

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Dettagli

COLORE: Giallo paglierino luminoso. PROFUMO: Caratteristico, intenso e profumato con sentori floreali e una nota delicatamente erbacea. Al palato fresco, elegante con un equilibrata acidità e sapidità, con un finale minerale e buona persistenza.

Ulteriori informazioni

Paese	Italia
Produttore	Le Monde
Regione	Friuli
Formato	0,75 LT
Dati Tecnici	DENOMINAZIONE: Igt delle Venezie. TIPO DI TERRENO: Argilloso, calcareo, ricco di microelementi. RESA PER ETTARO: 90 q.li FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot, densità di impianto 5.000 Piante/Ha. ETÀ MEDIA DEGLI IMPIANTI: 20 anni. EPOCA DI VENDEMMIA: Ultima decade di Agosto
Gradazione	13% vol.
Temperatura Servizio	8° - 10°
Vinificazione	Macerazione prefermentativa a freddo per 16 ore, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperature controllate e successiva maturazione in vasche di acciaio per alcuni mesi.
Uvaggio	Ribolla Gialla 100%
Descrizione Azienda	Vigneti Le Monde, nota a livello nazionale e internazionale per il carattere deciso e l'alta qualità dei suoi vini, esprime con passione e creatività il terroir tipico del Friuli-Venezia Giulia. Il rispetto del territorio e la valorizzazione del patrimonio naturale unite alla dedizione nella produzione di vini di qualità, rappresentano la filosofia di Vigneti Le Monde e del suo team esperto. Questo è il carattere che contraddistingue non solo l'Azienda Agricola ed i suoi prodotti ma tutto il Friuli e la sua gente. Venite a scoprire questo territorio e le meraviglie che offre, a partire dalle persone che lo rendono un posto unico dove vivere una storia antica per progettare un futuro migliore.
Abbinamento	Aperitivi, Crostacei, Frutti di mare, Sushi