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Marai De Marai nasce dall’uvaggio di uve autoctone delle colline Trevigiane. Ottenuto dopo anni di recupero dei vitigni e di sperimentazione in campo viticolo da Foss Marai. Risulta essere molto fruttato, leggero.

Marai De Marai nasce dall’uvaggio di uve autoctone delle colline Trevigiane. Ottenuto dopo anni di recupero dei vitigni e di sperimentazione in campo viticolo da Foss Marai. Risulta essere molto fruttato, leggero.

Al palato risulta perfettamente equilibrato ed armonico, con un carattere inconfondibile ed inimitabile. Il vino presenta un retrogusto lungo e gradevole.

Caldo e vivace. Profumi predominanti: frutti di bosco e corniolo. I vitigni a bacca nera conferiscono profondità e personalità che ben si equilibrano con una buona componente acida

Si apre su note di frutta a polpa gialla che si accompagnano a richiami floreali. Ricco e intenso al palato, si presenta piacevolmente sapido e persistente.

Lo spumante per eccellenza, la versione che più esalta le caratteristiche tipiche delle uve Glera. Strada di Guia 109 Extra-dry è ricco di profumi, tra i quali spiccano per intensità ed eleganza l'acacia e la mela. Al gusto è accattivante per la freschezza e il residuo zuccherino che si armonizzano splendidamente

Lo spumante per eccellenza, la versione che più esalta le caratteristiche tipiche delle uve Glera. Strada di Guia 109 Extra-dry è ricco di profumi, tra i quali spiccano per intensità ed eleganza l'acacia e la mela. Al gusto è accattivante per la freschezza e il residuo zuccherino che si armonizzano splendidamente

Profumo intenso di fiori di glicine, con sentori di rosa. Ricco e avvolgente, dotato di buona sapidità e persistenza. Perlage ricercato.

Questo spumante amabile ed equilibrato viene prodotto solo con le uve delle annate migliori nelle colline centro occidentali dell’Alta Marca Trevigiana.

Al naso regala note fruttate e floreali, di pera, di mela e di acacia. Al palato è secco, sapidità e struttura si equilibrano e lo rendono armonioso e persistente.

Al naso regala piacevoli noti floreali e fruttate di glicine e rosa, mela Golden, pera, melone e nocciola. Al palato è morbido e fresco, di bella sapidità ed effervescenza.

Al palato dopo un lungo periodo di reticenza, il vino finalmente rivela appieno la sua personalità, caratterizzata da un equilibrio completo fra naso e palato. Il suo carattere fine, minimalista, puro, tonico e vigoroso si esprime infine anche attraverso note più calde. Il frutto è chiaro e pronunciato. L’acidità tipica del millesimato è decisamente ben integrata. La sua persistenza è principalmente aromatica, austera, fumé e particolarmente promettente. Al naso l’attacco del bouquet è complesso e luminoso: un mix di fiori bianchi, agrumi e frutti con nocciolo. L’effetto complessivo è enfatizzato dalla freschezza dell’anice e della menta appena tritata. Gli aromi finali offerti dal vino iniziano a rivelare note speziate, legnose e tostate.

Perlage fine e persistente. Il profumo è un bouquet primaverile con note di crosta di pane e brioche e un accenno di miele. Al palato si presenta ampio, armonioso, leggero e fine. Si evincono note di frutta matura e agrumi. 

Pol Roger Brut Réserve ha un bel colore giallo paglierino dorato, oltre a bollicine abbondanti e fini. Con un naso potente e attraente, sprigiona prima aromi di frutta (pera, mango ...) e poi rilascia aromi leggeri di caprifoglio e gelsomino bianco, persistendo su note di vaniglia e brioche. Dietro un attacco franco e dinamico, il vino racchiude una bella armonia e una piacevole freschezza, pur conservando una certa struttura. Al palato sapori di frutta cotta (gelatina di mele cotogne, confettura di albicocche) si mescolano felicemente a fragranze di cera d'api e miele di acacia. Spiccano gli aromi di lunga durata, composti sia da note fruttate (scorza d'arancia candita, mandarino ...) che speziate (cardamomo, anice).

Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdi. È brillante e luminoso con un'effervescenza vivace e persistente. Al primo naso rivela una grande intensità, con note di frutta fresca, in particolare di agrumi maturi. Al secondo naso si presentano note delicate di fiori e frutti bianchi (pesca bianca). Al palato è morbido, armonioso e di grande rotondità. La sua vinosità è senza eccessi, supportata da una freschezza intensa. Emergono nel finale note di pescanoce, agrumi e una piacevole mineralità. Il finale è molto persistente e rinfrescante.

Al naso si avvertono note di pesca, limone, crosta di pane e fiori bianchi, a cui subentrano nuances più minerali. Al palato è vivace, fresco, snello, con un sorso fine ed equilibrato.

Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. In bocca è rotondo ed equilibrato, con acidità e sapidità ben equilibrate. 

Fresco, molto persistente e con una spiccata nota minerale.

Dolci secchi, torte, frutta fresca, frutta sciroppata, dolci da forno, macedonie di frutta, biscotti, frutta secca, crostate di frutta.

Un bel colore paglierino accompagna uno spettro aromatico molto ampio che spinge verso note di agrume candito. In bocca, grazie alla sapidità caratteristica dell’Alta Langa, è particolarmente ricco di materia con le stesse note aromatiche del naso e fini sapori citronati.