Perlage fine e persistente. Il profumo è un bouquet primaverile con note di crosta di pane e brioche e un accenno di miele. Al palato si presenta ampio, armonioso, leggero e fine. Si evincono note di frutta matura e agrumi.
A metà strada tra l'aperitivo e il pranzo, questo champagne è l'introduzione perfetta. Le gemme si eccitano, le lingue si sciolgono: entrano mineralità e fruttato, sono Chardonnay e Pinot Noir.