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Champagne
Lo Champagne è un vino spumante raffinato ed elegante, nato da una seconda rifermentazione in bottiglia, grazie agli zuccheri e ai lieviti aggiunti, prodotto con metodo classico.
Ormai da tempo viene usato come un drink da cena o da aperitivo.
I tipi di Champagne più diffusi ad oggi sono il pinot nero a bacca nera, lo Chardonnay a bacca bianca e il Meunier a bacca nera.
Winello è qui per presentarvi una grande varietà di Champagne, che potrete acquistare online nel nostro store, sia italiani ed esteri.
Siete pronti ad assaggiarli? Non ti resta che scegliere.
Un eccellente Champagne prodotto cpn metodo biologico ma non ancora certificato, nato da uve Chardonnay coltivate nella zona di Epernay, nella regione della Champagne-Ardenne, su terreni argillosi e calcarei.
Le bollicine sono fini e persistenti , la spuma cremosa che lascia intravedere un colore giallo paglierino brillante , a temperatura ambiente il fiore d'acacia si esalta per lasciare lo spazio a sentori di agrumi , struttura equilibrata gradevole e raffinata.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati e bolla fine e persistente per questo Blanc de Noirs che al naso si presenta con sentori di agrumi e di frutti bianchi con nota di tostatura finale , in bocca mantiene tutte le premesse ed il finale e' ricco e generoso.
Il Cuvée Brut Nature Rosé è un vino fruttato, intenso e aperto, al naso risaltano aromi di frutti rossi e neri molto maturi, in evidenza una densa mineralità, sottolineata dalla mancanza di dosaggio alla sboccatura. Molto lungo in bocca
Perlage fine e persistente. Il profumo è un bouquet primaverile con note di crosta di pane e brioche e un accenno di miele. Al palato si presenta ampio, armonioso, leggero e fine. Si evincono note di frutta matura e agrumi.
La sua trama strutturata, la sua ricchezza e persistenza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico.
La sua trama strutturata, la sua ricchezza e persistenza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico.