Nei profumi sono riconoscibili le prugne mature e i frutti di bosco scurime gradualmente si intensificano nel calore delle marmellate, negli odori di cuoio e tabacco. Ha un sapore estremamente morbido e ricco. Struttura forte con freschezza percettibilmente piacevole e un lungo sviluppo armonico.
Giallo paglierino tendente al dorato. Profilo aromatico con lievi sentori fruttati e floreali. Fresco con sentori di fiori bianchi, agrumi, note balsamiche e resinose. Al gusto si caratterizza per l’importante alcolicità e la buona struttura, sapore neutro, mediamente acido e tendenzialmente morbido.