Tutti i Vini

Grechetto Gentile. Giallo intenso con riflessi dorati. Profumo delicato, con note agrumate. Corposo, armonico ed elegante al palato.

Vino autoctono dei Colli Bolognesi proviene dalle uve dell'omonimo vitigno. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo delicato, fruttato, con sentori di fiori bianchi, al palato risulta secco, fresco, armonico e dotato di un buon equilibrio.

Colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e fruttato, spuma abbondante con perlage fine e persistente. Sapore delicato con sentori di frutta fresca. Il Pignoletto è da sempre il re delle tavole bolognesi, perfetto in abbinamento ai tortellini e ideale per accompagnare la mortadella, regina dell’aperitivo felsineo.

Sauvignon Blanc e altro. Riservato alle occasioni importanti. E’ a suo modo controcorrente

Ideale come aperitivo, ottimo a tutto pasto con crudità e portate a base di pesce