Prosecco Treviso DOC Laluna - Podere del Gaio

Breve descrizione

L’invidiabile equilibrio di questo vino lo rende di grandissima beva e versatilità: indubbiamente può essere grande interprete a tutto pasto, ma anche di un aperitivo o di un’occasione di festa.
Giallo paglierino brillante, al naso spiccano bellissimi sentori di frutta croccante e leggere note di lievito. L’iniziale slancio acido è immediatamente controbilanciato da una piacevole e non invadente morbidezza. Mantiene una bella mineralità e una buona lunghezza ed eleganza.

Prezzo di listino: 12,90 €

Special Price 9,90 €

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Qtà:

Dettagli

L’invidiabile equilibrio di questo vino lo rende di grandissima beva e versatilità: indubbiamente può essere grande interprete a tutto pasto, ma anche di un aperitivo o di un’occasione di festa. Giallo paglierino brillante, al naso spiccano bellissimi sentori di frutta croccante e leggere note di lievito. L’iniziale slancio acido è immediatamente controbilanciato da una piacevole e non invadente morbidezza. Mantiene una bella mineralità e una buona lunghezza ed eleganza.

Ulteriori informazioni

Paese	Italia
Produttore	Podere del Gaio
Regione	Veneto
Formato	0,75 LT
Dati Tecnici	Età vigna media 60 anni Resa 135 quintali ha Epoca di vendemmia Primi di settembre Presa di spuma 5 settimane ad una temperatura di 15° C per esaltare l’acidità Zuccheri 8 g/l Acidità totale 5.6 gr/l Anidride solforosa 95 mg/l (liv. max consentito nello spumante 235 mg/l, liv. max consentito nello spumante Bio 117 mg/l)
Gradazione	11% vol.
Temperatura Servizio	6° - 8°
Vinificazione	Vinificazione Pressatura soffice con eliminazione della torchiatura e utilizzando uve non completamente mature
Uvaggio	Glera 100%
Abbinamento	Aperitivi, Crostacei, Frutti di mare, Sushi