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NOTE DI DEGUSTAZIONE ROSA LEGGERMENTE GRANATO, CON RIFLESSI ARANCIATI E PERLAGE VIVACE E PERSISTENTE. FRESCO E DELICATO AL NASO, CON SENTORI DI PICCOLI FRUTTI ROSSI E NOTE DI MELOGRANO. NITIDO E RICCO IN DEGUSTAZIONE, CON IL FRUTTO CHE SI ESPRIME PIENAMENTE E UNA FINITURA CHE RICHIAMA L’AGRUMATO DEL POMPELMO ROSA. ABBINAMENTI OTTIMO PER ACCOMPAGNARE L’APERITIVO. IL TATAKI DI SALMONE LO ESALTA EVIDENZIANDONE LE NUMEROSE SFACCETTATURE. CANTINA ALL’ORIGINE DI TUTTO TROVIAMO IL NOME DEL MONACO BENEDETTINO DOM THIERRY RUINART, VISSUTO A CAVALLO TRA XVII E XVIII SECOLO, TEOLOGO E STORICO, MA SOPRATTUTTO PERSONA BRILLANTE, INTUITIVA E... CHAMPAGNE BRUT DOM RUINART ROSÉ 2007 - RUINART (COFANETTO): PERCHÉ CI PIACE LO CHAMPAGNE BRUT ROSÉ DELLA MAISON RUINART È UN ASSEMBLAGGIO DI UVE CHARDONNAY E PINOT NOIR RACCOLTE NEI MIGLIORI PREMIER CRU. PUR MANTENENDO UNO STILE ELEGANTE E RAFFINATO, PROPRIO DELLA CATEGORIA, È ADATTO PER ACCOMPAGNARE MOMENTI DI GRANDE CONVIVIALITÀ E PUÒ ESSERE GUSTATO ANCHE A TUTTO PASTO.