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Paese | Italia |
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Produttore | Lungarotti |
Regione | Umbria |
Formato | 0,75 LT |
Dati Tecnici | Dopo criomacerazione in acciaio, è fermentato interamente in barrique, dove resta ancora 6 mesi su fecce, con batonnage periodico a scalare. Seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia. Se ben conservato, ha lunga vita |
Gradazione | 13% |
Temperatura Servizio | 10° 12 °C |
Uvaggio | Chardonnay e Vermentino |
Descrizione Azienda | Simbolo dell’eccellenza enologica umbra, Lungarotti ha scritto la storia del vino in Italia e nel mondo. Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno al vino un circuito virtuoso incentrato su ospitalità d’eccezione, valorizzazione del patrimonio storico e culturale ed esperienze autentiche a contatto con la natura. Un universo di valori che costituiscono la Lungarotti Experience. |
Abbinamento | Antipasti salumi-formaggi, Carni bianche, Formaggi stagionati, Fritture di pesce, Grigliate di pesce |