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Pinot Nero Spumante Brut Rosè Le Monde

Breve descrizione

Colore: Rosa Salmone.
Profumo: Bouquet fine, elegante con ricordi di frutta rossa, ribes, lamponi e note di petali di rosa.
Vivace, piacevole, con gusto fruttato dove si percepisce l'acidità tipica ella varietà,equilibrata da un piacevole tenore zuccherino.

Prezzo di listino: 10,90 €

Special Price 9,30 €

Disponibilità: Disponibile

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Dettagli

Colore: Rosa Salmone. Profumo: Bouquet fine, elegante con ricordi di frutta rossa, ribes, lamponi e note di petali di rosa. Vivace, piacevole, con gusto fruttato dove si percepisce l'acidità tipica ella varietà,equilibrata da un piacevole tenore zuccherino.

Ulteriori informazioni

Paese Italia
Produttore Le Monde
Regione Friuli
Formato 0,75 LT
Dati Tecnici Vitigno: Pinot Nero in purezza. Tipo di terreno: Argilloso, calcareo, ricco di microelementi. Resa per ettaro: 90 q.li. Forma di allevamento: Guyot, densità di impianto 4.000 Piante/Ha. Epoca di vendemmia: Ultima decade di Agosto.
Gradazione 11,5% vol.
Temperatura Servizio 6° - 8°
Vinificazione Pressatura soffice delle uve in ambiente ridotto dei grappoli raccolti a mano in cassette, fermentazione alcolica primaria condotta a temperatura controllata a circa 15°C, pulizia della base così ottenuta, presa di spuma a temperatura controllata a circa 16°C con metodo Charmat della durata di 20 giorni e successiva permanenza sui lieviti della durata di almeno 60 giorni.
Uvaggio Pinot Nero 100%
Descrizione Azienda Vigneti Le Monde, nota a livello nazionale e internazionale per il carattere deciso e l'alta qualità dei suoi vini, esprime con passione e creatività il terroir tipico del Friuli-Venezia Giulia. Il rispetto del territorio e la valorizzazione del patrimonio naturale unite alla dedizione nella produzione di vini di qualità, rappresentano la filosofia di Vigneti Le Monde e del suo team esperto. Questo è il carattere che contraddistingue non solo l'Azienda Agricola ed i suoi prodotti ma tutto il Friuli e la sua gente. Venite a scoprire questo territorio e le meraviglie che offre, a partire dalle persone che lo rendono un posto unico dove vivere una storia antica per progettare un futuro migliore.
Abbinamento Aperitivi, Crostacei, Frutti di mare, Sushi
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