Contattaci Telefono
0Item(s)
0 Articoli Vai al carrello

Non hai articoli nel carrello.

Product was successfully added to your shopping cart.

Syrah Sicilia DOC 2017 Desertico - Mandrarossa

Breve descrizione

Mandrarossa è la chiara ed autentica espressione di una Sicilia del vino nuova e diversa. Il Syrah è un vino
vellutato, dalle intriganti note speziate. Il suo nome richiama alcuni terreni aridi della zona che ricordano il
deserto del Sahara, da cui proviene la sabbia spinta dal vento di scirocco.

Prezzo di listino: 9,90 €

Special Price 7,90 €

Disponibilità: Non disponibile

Ulteriori informazioni

SKU 0906
Paese Italia
Regione Sicilia
Formato 0,75 LT
Anno 2017
Dati Tecnici Denominazione: Sicilia doc Zona di produzione: Menfi, costa sud occidentale della sicilia Terroir: i vigneti si estendono su colline esposte a sud e sud-ovest, a 100 - 400 mt s.l.m., su suoli argillosii e a medio impasto Vigneti: la densità dei nostri vigneti, allevati a controspalliera e potati a guyot, è di 4.000 - 4.500 piante/ha Vendemmia: le uve vengono vendemmiate a mano i primi di settembre
Gradazione 13,5% vol.
Temperatura Servizio 16° - 18°
Vinificazione Dopo una macerazione di 8 - 10 giorni ad una temperatura di 22 - 25 °C, la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 3 mesi ad una temperatura di 10 °C affinamento in bottiglia per 3 mesi
Uvaggio Syrah 100%
Descrizione Azienda I vini Mandrarossa nascono dal progetto di mappatura delle terre, di selezione dei vigneti e delle cultivar che nel territorio di Menfi e delle Terre Sicane esprimono la loro migliore personalità. Questo lembo di terra, sulla costa sud-occidentale della Sicilia, gode di condizioni microclimatiche ideali per la viticoltura: luce intensa, brezze marine, temperature miti, molteplici altimetrie ed esposizioni e differenti tipologie di suoli, tra cui quelli calcarei ad altissimo potenziale. La passione e la cura con le quali un piccolo gruppo di vignaioli, assieme agli agronomi, coltiva il proprio vigneto seguendo il ritmo naturale delle stagioni, contribuisce a garantire l’alto livello qualitativo delle uve. La sapiente opera degli enologi, preservando l’integrità delle uve, esalta la grande energia e vitalità espressa dai vini. Equilibrio, eleganza e profumi unici, sigillano il legame dei vini con il territorio d’origine e raccontano una Sicilia del vino nuova e diversa
Abbinamento Arrosti di carne, Bollito misto, Carni rosse, Fiorentina, Formaggi stagionati, Grigliate di carne
  1. Recensisci per primo questo prodotto

Scrivi la tua recensione